Existe por aí uma variedade enorme de receitas de omeletes, mas hoje, a duplinha Cenoritas ensina como fazer uma muito especial: com claras em neve! O resultado é fofinho!<br /><br />INGREDIENTES:<br />3 CLARAS<br />3 GEMAS DE OVO<br />1 COLHER DE SOPA DE CHIA<br />1 COLHER ( DE SOPA) DE AZEITE<br />SAL E PIMENTA DO REINO<br /><br />COMPLEMENTO:<br />6 TOMATES SWEET CORTADOS AO MEIO<br />2 COLHERES ( DE SOPA) DE PARMESÃO RALADO<br />FOLHAS DE MANJERICAO FRESCO<br />SAL E PIMENTA A GOSTO<br /><br />PREPARO:<br />BATA BEM AS GEMAS COM A CHIA. RESERVE. BATA AS CLARAS EM NEVE E ADICIONE-AS DELICADAMENTE SOBRE AS GEMAS. TEMPERE COM SAL E PIMENTA. COM UM PAPEL TOALHA ESPALHE O AZEITE POR TODA A FRIGIDEIRA ANTIADERENTE.<br />COLOQUE AS MISTURA NA FRIGIDEIRA E VÁ ESPALHANDO DE FORMA UNIFORME POR TODO O FUNDO DA FRIGIDEIRA.<br />VOCÊ IRÁ REPARAR QUE AS BORDAS DA OMELETE IRÃO SE SOLTANDO, COLOQUE A COBERTURA, OS TOMATES E O PARMESÃO RALADO - CUBRA COM UMA TAMPA POR ALGUNS INSTANTES E DEPOIS VIRE COM A AJUDA DE DUAS ESPÁTULAS PARA QUE TERMINE DE COZINHAR DO OUTRO LADO. SIRVAIMEDIATAMENTE SALPICANDO AS FOLHAS DE MANJERICÃO.<br /><br />___<br /><br />☀ INSCREVA-SE: http://bit.ly/Cenoritas ☀<br /><br />Vídeos novos toda segunda e quinta às 16h! Fique de olho!<br /><br />☀ Facebook: https://facebook.com/canalcenoritas ☀<br />☀ Instagram: https://instagram.com/cenoritas ☀<br /><br />Bem-vindos ao canal Cenoritas com Ivana e Sofia!<br />As chefinhas que participaram do MasterChef Junior se uniram para fazer o canal de culinária que tem tudo pra ser o mais divertido do Brasil. Mas não se engane! Pra elas, cozinha é coisa séria. Elas arrasam!
